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  • 食品级转化酶批发价格
    食品级转化酶批发价格

    转化酶批发价格 转化酶是一种常见的酶,存在酵母、细菌和植物中。 是一种常见的酶,存在于酵母、细菌和植物中。在植物中能够不可逆地催化蔗糖的水解反应,生成葡萄糖和果糖。

    更新时间:2022-01-04品质:食品级浏览量:139
  • 食品级糖化酶添加量
    食品级糖化酶添加量

    糖化酶添加量 糖化酶又称葡萄糖淀粉酶,糖化酶是一种习惯上的名称,学名为α-1,4-葡萄糖水解酶(α-1,4-Glucan glucohydrolace)。多应用于酒精、淀粉糖、味精、抗菌素、柠檬酸、啤酒等工业以及白酒、黄酒。糖化酶是由曲霉优良菌种(Aspergilusniger)经深层发酵提炼而成。

    更新时间:2022-01-04品质:食品级浏览量:128
  • 食品级胶原蛋白酶价格
    食品级胶原蛋白酶价格

    胶原蛋白酶价格 胶原酶的化学名为胶原蛋白水解酶(Collagenase),它能在生理PH和温度条件下特异性地水解天然胶原蛋白的三维螺旋结构,而不损伤其它蛋白质和组织。胶原酶的化学本质是一种蛋白质,因此,这对温度、PH和导致蛋白质变性的各种因素均非常敏感,极易受到外界条件的影响而改变其本身的构象和性质。

    更新时间:2021-11-22品质:食品级浏览量:125
  • 食品级过氧化氢酶使用方法
    食品级过氧化氢酶使用方法

    过氧化氢酶使用方法 中文名称:过氧化氢酶 中文别名:自溶血性链球菌分离的过氧化氢酶;接触酶 性状 本产品为浅黄色至灰白色粉末粉末。 EINECS:232-577-1

    更新时间:2021-11-22品质:食品级浏览量:188
  • 食品级舍雷肽酶用途
    食品级舍雷肽酶用途

    舍雷肽酶用途 【产品别名】:舍雷肽酶  【英文名称】:neutral proteinase、 性状 黄褐色或褐色粉末

    更新时间:2021-11-22品质:食品级浏览量:140
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