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  • 食品级菊粉生产厂家
    食品级菊粉生产厂家

    菊粉生产厂家 菊粉是以胶体形态含于细胞的原生质中,与淀粉不同,其易溶于热水中,加乙醇便从水中析出,与碘不发生反应。而且在稀酸下菊粉极易水解成果糖,这是所有果聚糖的特性。也可被菊粉酶(inulase)水解成果糖。人和动物体内都缺乏分解菊粉的酶类。

    更新时间:2022-01-10品质:食品级浏览量:180
  • 食品级菊粉应用范围
    食品级菊粉应用范围

    菊粉应用范围 干燥的菊粉为白色无定形粉末。通常短链菊粉比长链菊粉易溶于水,菊粉的溶解度会随着温度的升高而明显加大,普通菊粉在10℃的溶解度约为6%,在90℃时约为33%。

    更新时间:2021-12-27品质:食品级浏览量:199
  • 食品级菊粉添加量
    食品级菊粉添加量

    菊粉添加量 菊粉是以胶体形态含于细胞的原生质中,与淀粉不同,其易溶于热水中,加乙醇便从水中析出,与碘不发生反应。而且在稀酸下菊粉极易水解成果糖,这是所有果聚糖的特性。也可被菊粉酶(inulase)水解成果糖。人和动物体内都缺乏分解菊粉的酶类。

    更新时间:2021-11-18品质:食品级浏览量:187
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