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  • 食品级卡拉胶价格
    食品级卡拉胶价格

    卡拉胶价格 卡拉胶又称为鹿角菜胶、角叉菜胶。卡拉胶是从某些红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体,它的化学结构是由半乳糖及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。由于其中硫酸酯结合形态的不同,可分为K型(Kappa)、I型(Iota)、L型(Lambda)。

    更新时间:2022-01-11品质:食品级浏览量:47
  • 食品级卡拉胶厂家批发
    食品级卡拉胶厂家批发

    卡拉胶厂家批发 卡拉胶为白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭,口感粘滑。溶于约80℃水,形成粘性、透明或轻微乳白色的易流动溶液。如先用乙醇、甘油或饱和蔗糖水溶液浸湿,则较易分散于水中。与30倍的水煮沸10min的溶液,冷却后即成胶体。与水结合粘度增加,与蛋白质反应起乳化作用,使乳化液稳定

    更新时间:2021-12-28品质:食品级浏览量:49
  • 食品级卡拉胶添加量
    食品级卡拉胶添加量

    卡拉胶添加量 卡拉胶性状:白色或浅褐色颗粒或粉末,无臭或微臭;口感粘滑;溶于约80度水,形成粘性;透明或轻微乳白色的易流动溶液

    更新时间:2021-12-14品质:食品级浏览量:55
  • 食品级卡拉胶用法用量
    食品级卡拉胶用法用量

    卡拉胶用法用量 卡拉胶(Carrageenan),可分为K型(Kappa)、I型(Iota)、L型(Lambda)。用于制造果冻,冰淇淋,糕点,软糖,罐头,肉制品,八宝粥,银耳燕窝,羹类食品,凉拌食品等等。

    更新时间:2021-11-30品质:食品级浏览量:159
  • 食品级卡拉胶厂家现货
    食品级卡拉胶厂家现货

    卡拉胶厂家现货 卡拉胶(Carrageenan),又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶,因为卡拉胶是从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼出来的亲水性胶体,它的化学结构是由半乳糖 及脱水半乳糖所组成的多糖类硫酸酯的钙、钾、钠、铵盐。由于其中硫酸酯结合形态的不同,可分为K型(Kappa)、I型(Iota)、L型(Lambda)。用于制造果冻 ,冰淇淋,糕点 ,软糖,罐头 ,肉制品,八宝粥

    更新时间:2021-11-04品质:食品级浏览量:62
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