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  • 食品级谷朊粉厂家批发
    食品级谷朊粉厂家批发

    谷朊粉厂家批发 谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的蛋白质,呈淡黄色 有粘性、性、延伸性、成膜性· 谷朊粉是一种面团改良剂 用于面包、面条、方便面的生产中,也可用与肉类制品中作为保水剂

    更新时间:2022-01-11品质:食品级浏览量:60
  • 食品级谷朊粉生产厂家
    食品级谷朊粉生产厂家

    谷朊粉生产厂家 谷朊粉蛋白中的麦醇溶蛋白分子呈球状,分子量较小,具有延伸性,但弹性小;麦谷蛋白分子为纤维状,分子量较大,具有弹性,但延伸性小。这两者的共同作用,使得谷朊粉具有其它植物蛋白所没有的独特的黏弹性。

    更新时间:2021-12-28品质:食品级浏览量:67
  • 食品级谷朊粉价格
    食品级谷朊粉价格

    谷朊粉价格 谷朊粉是以小麦为原料,经过深加工提取的淡黄色粉状的谷物蛋白,具有吸水性、粘弹性、延伸性、成膜性、粘附热凝性、吸脂乳化性等多种特性。

    更新时间:2021-12-13品质:食品级浏览量:73
  • 食品级谷朊粉厂家直供
    食品级谷朊粉厂家直供

    谷朊粉厂家直供 谷朊粉蛋白中的麦醇溶蛋白分子呈球状,分子量较小,具有延伸性,但弹性小;麦谷蛋白分子为纤维状,分子量较大,具有弹性,但延伸性小。这两者的共同作用,使得谷朊粉具有其它植物蛋白所没有的独特的黏弹性。

    更新时间:2021-11-04品质:食品级浏览量:74
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