L-缬氨酸作用 中文产品名称: L-缬氨酸 英文产品名称: L-Valine 化学分子式: C5H11NO2 性状： 白色单斜晶系或晶体性粉末，用乙醇水溶液重结晶者为无色板状或鳞状结晶。无臭，有特殊苦味。熔点315。5水溶液的PH值为5.5-7.0。对热、光及空气稳定