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酒石酸氢钾厂家批发

酒石酸氢钾厂家批发

简要描述:酒石酸氢钾厂家批发
酒石酸氢钾的化学式是KC4H5O6,是酒石酸钾的酸式盐。通常为无色至白色斜方晶系结晶性粉末,在水中的溶解度随温度而变化,不溶于乙醇、乙酸,易溶于无机酸中。它是酿葡萄酒时的副产品,被食品工业称作塔塔粉,用作添加剂、膨松剂,也用作还原剂和缓冲试剂。

产品型号: 食品级

所属分类:磷乳酸

更新时间:2022-01-18

厂商性质:生产厂家

详情介绍
品牌其他品牌供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工
   中文名:酒石酸氢钾
  英文名:Potassium bitartrate
  别 称:重酒石酸钾、酸式酒石酸钾
  化学式:KHC4H4O6
  分子量:188.18
  产品性状:
  无色或白色结晶性粉末,无臭,有愉快的清凉酸味。相对密度1.984。易溶于稀无机酸;碱溶液或硼砂溶液。不溶于乙醇或乙酸。
  酒石酸氢钾用途:
  (1)酒石酸钾广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业,主要用于制造酒石酸盐类,酒石酸钾钠等。
  (3)在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。其酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。本品经FAO/WHO专家委员会鉴定为优良之食品添加剂。
  (3)在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。
  用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
  山东谷硕生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。
 

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