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低聚木糖生产厂家

低聚木糖生产厂家

简要描述:低聚木糖生产厂家
低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势,它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。

产品型号: 食品级

所属分类:低聚木糖

更新时间:2022-01-06

厂商性质:生产厂家

详情介绍
品牌其他品牌供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工

低聚木糖生产厂家  低聚木糖生产厂家


低聚木糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功用性聚合糖。与一般人们所用的乳果糖、麦芽低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等比较具有其独特的优点,从而成为功用更强更受人们青睐的新型聚合糖。


产品性能

(1)酸、热稳定性好,难发酵,与其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特点是稳定性非常好。

(2)低聚木糖很难为人体消化酶所分解。

(3)有效摄入量少


应用领域

1.挑选性促进双歧杆菌增殖活性高。它是聚合糖类中增殖双歧因子功用强的一个品种。它的功用性是其它聚合糖类的20倍。低聚木糖不被吸收而直接进入大肠内,优先为双歧杆菌所利用,具有促进双歧杆菌增殖活性.而麦芽低聚糖只在体外具有活性,在肠道内的活性很低乃至完全消失;

2.摄入量少,与其它低聚糖比较功用价格比明显。序号品名每日摄取的有用剂量1低聚木糖0.7-1.4g 2低聚半乳糖8.0-10.0g 3低聚果糖5.0-20.0g 5大豆低聚糖3.0-10.0g 6异麦芽低聚糖15.0-20.0g 7棉子糖5.0-10.0g 8低聚乳果糖3.0-6.0g  适用范围 食物类餐桌食物、饼类食物、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果。饮料类:各类饮品、尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。




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