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花生四烯酸添加量

花生四烯酸添加量

简要描述:花生四烯酸添加量
、花生四烯酸(ARA)微囊粉:浅黄或白色具有特殊气味的球状微粒。把ARA分散在植物油中,采用微胶囊化技术将ARA均匀地包埋在碳水化合物中,通过流化床冷风干燥法生产出的流动性好的微胶囊球状微粒。

产品型号: 食品级

所属分类:花生四烯酸

更新时间:2021-12-20

厂商性质:生产厂家

详情介绍
品牌其他品牌供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工

花生四烯酸添加量  花生四烯酸添加量


花生四烯酸  A     

英文名称:arachidonic acid商检代码:2106909090

CAS号:506-32-1EINECS号 208-033-4[1]分子式:C20H32O2;分子量:304.46中和值:184.20


性状

白色粉末。熔点 -49.5°, n26D 1.4824, 中和值 184.20, 碘值 333.50。


分散性:能迅速、完全地扩散在冷水、果汁、牛奶和其他的液体中,并可以在较长时间内保持稳定。

水  份:≤5%

花生四烯酸(ARA)微囊粉含量(GC):≥(7%、10%、12%)

重金属(以PB计):≤0.002%

砷盐(以AS计):≤0.0003%

菌落总数:≤1000cfu/g


用途

为 不饱和脂肪酸。分布于动物界,少量存在于某个种的甘油酯中,也能在甘油磷脂类中找到。与亚油酸、亚麻酸一起被称为必需脂肪酸。推断它是素生物合成的起始物之一。其中含有四个碳-碳双键,一个碳-氧双键。 

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。



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