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桔红色素价格

桔红色素价格

简要描述:桔红色素价格
桔红色素是从杜鹃花科越橘属月结属越橘果实破碎,用乙醇水溶液或水抽提、精制、减压浓缩、或进一步干燥而制得,其主要着色物质是含矢车菊素和芍药素的花青苷。

产品型号: 食品级

所属分类:甜菜红色素

更新时间:2021-12-09

厂商性质:生产厂家

详情介绍
品牌其他品牌供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工

桔红色素价格  桔红色素价格


英文名称:Cowberry Red

主要成分  主要成分为矢车菊—3—半乳糖苷、矢车菊—3—阿拉伯糖果苷、芍药花革—3—阿拉伯糖苷等花青素类色素。


产品性状

深红色膏状物,味酸甜清香。在酸性条件下呈红色,在碱性条件下呈橙黄色至紫青色,易溶于水和酸性乙醇,所得溶液色泽鲜艳透明,无沉淀,无异味,在乙醇溶液中其大吸收波长为535nm。


价值

1.橘子富含VC与柠檬酸,前者具有作用,后者则具有作用;

2.橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶

4.研究证实,在鲜柑橘汁中,有一种抗活性很强的物质“诺米林",它能使致化学物质分解,和阻断细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致物对细胞核的损伤,保护基因的完好;


用途:食用色素可分为食用天然色素与食用合成色素,天然色素一般较为安全,合成色素有些可能具有毒性,但由于合成色素成本低廉、色泽鲜艳、着色力强、色调多样,仍被广泛应用。食用合成色素又称为食用焦油色素,因为食用合成色素是以煤焦油为原料制成的。


山东谷硕生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障



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