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亮蓝铝色淀色素厂家

亮蓝铝色淀色素厂家

简要描述:亮蓝铝色淀色素厂家
性状
蓝色微细粉末,不溶于水及有机溶剂,耐光性及耐热性优于亮蓝。

产品型号: 食品级

所属分类:甜菜红色素

更新时间:2021-12-08

厂商性质:生产厂家

详情介绍
品牌其他品牌供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工

亮蓝铝色淀色素厂家  亮蓝铝色淀色素厂家


亮蓝铝色淀


性状

蓝色微细粉末,不溶于水及有机溶剂,耐光性及耐热性优于亮蓝。


用途

可用于:

鉴别方法

(1)取本品0.5g溶于5mL浓盐酸中,置于500mL容量瓶中,加入0.1mol/L磷酸氢二钾溶液至刻度,摇匀,然后吸取2mL置于50mL容量瓶中,再用0.1mol/L磷酸氢二钾溶液稀释至刻度,该溶液的*吸收波长应为630±2nm。

(2)取本品0.1g加入5mL盐酸(1+3),在水浴上加热约5min,时时摇动使之溶解,溶液澄清呈蓝色,冷却后用氨水(1+2)中和,溶液逐渐变成蓝色胶状沉淀。

(3)取本品0.1g加入100g/L氢氧化钠溶液5mL,在水浴上加热约5min,溶液澄清呈蓝色,冷却后用盐酸(1+3)中和至中性,形成蓝色胶状沉淀。 粉末类的糖粉,调味粉,固体饮料,包衣粉,片剂

 油脂类巧克力,饼干夹心,油炸食品,干酪

 耐高温焙烤食品,硬糖

 耐光性糖果包衣,药片包衣

 遇水迁移胶基糖果,冰淇淋涟渏,条纹糖,裱花奶油 


使用

1.使用注意事项  参见苋菜红铝色淀。

2.使用范围及使用量  同亮蓝。


山东谷硕生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。



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