详情介绍
品牌 | 其他品牌 | 供货周期 | 现货 |
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主要用途 | 营养强化剂 | 应用领域 | 食品,化工 |
亮蓝铝色淀色素厂家 亮蓝铝色淀色素厂家
亮蓝铝色淀
性状
蓝色微细粉末,不溶于水及有机溶剂,耐光性及耐热性优于亮蓝。
用途
可用于:
鉴别方法
(1)取本品0.5g溶于5mL浓盐酸中,置于500mL容量瓶中,加入0.1mol/L磷酸氢二钾溶液至刻度,摇匀,然后吸取2mL置于50mL容量瓶中,再用0.1mol/L磷酸氢二钾溶液稀释至刻度,该溶液的*吸收波长应为630±2nm。
(2)取本品0.1g加入5mL盐酸(1+3),在水浴上加热约5min,时时摇动使之溶解,溶液澄清呈蓝色,冷却后用氨水(1+2)中和,溶液逐渐变成蓝色胶状沉淀。
(3)取本品0.1g加入100g/L氢氧化钠溶液5mL,在水浴上加热约5min,溶液澄清呈蓝色,冷却后用盐酸(1+3)中和至中性,形成蓝色胶状沉淀。 粉末类的糖粉,调味粉,固体饮料,包衣粉,片剂
油脂类巧克力,饼干夹心,油炸食品,干酪
耐高温焙烤食品,硬糖
耐光性糖果包衣,药片包衣
遇水迁移胶基糖果,冰淇淋涟渏,条纹糖,裱花奶油
使用
1.使用注意事项 参见苋菜红铝色淀。
2.使用范围及使用量 同亮蓝。
山东谷硕生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。
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