详情介绍
品牌 | 其他品牌 | 供货周期 | 现货 |
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主要用途 | 营养强化剂 | 应用领域 | 食品,化工 |
维生素B7生产厂家 维生素B7生产厂家
中文名称:生物素
中文别名:维生素H;D-生物素;D-( )-生物素;VH
英文名称:Vitamin H
生物素又称维生素H、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族,B7。
产品性状
无色至接近白色的结晶性粉末。也是B 族维生素,白色流动性粉末。熔点 230—232 ℃
产品用途
用途:营养增补剂。按我国GB2760-90规定,可用于食品工业作为加工助剂 促进脂类代谢等生理功能。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏。
作为饲料添加剂,主要用于禽类和母猪饲料。通常预混的质量分数为1%-2%。营养增补剂。按我国GB2760-90规定,可用于食品工业作为加工助剂
生物素(Biotin)为B族维生素之一,又称维生素H、维生素B7、辅酶R(Coenzyme R)等。是20世纪30年代在研究酵母生长因子和根瘤菌的生长与呼吸促进因子时,从肝中发现的一种可以防治由于喂食生鸡蛋蛋白诱导的大鼠脱毛和皮肤损伤的因子。生物素是水溶性维生素B群成员。在肝、肾、酵母、牛乳中含量较多,是生物体固定二氧化碳的重要因素。容易同鸡蛋白中一种蛋白质结合,大量食用生蛋白可阻碍生物素的吸收导致生物素缺乏,如脱毛、体重减轻、皮炎等。生物素在脂肪合成、糖质新生等生化反应途径中扮演重要角色。
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