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葫芦巴胶生产厂家

葫芦巴胶生产厂家

简要描述:葫芦巴胶生产厂家
葫芦巴胶
性状

为白色至稍带黄褐色无定形粉状物。无嗅或稍有气味。

遇水溶胀成粘度很高的粘稠液。

产品型号: 食品级

所属分类:葫芦巴胶

更新时间:2021-12-03

厂商性质:生产厂家

详情介绍
品牌其他品牌供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工

葫芦巴胶生产厂家  葫芦巴胶生产厂家


[中文名称]:葫芦巴胶[中文别名]:香豆子胶


为白色至稍带黄褐色无定形粉状物。无嗅或稍有气味。

遇水溶胀成粘度很高的粘稠液。

分解温度307~311℃。

粘弹性较瓜尔豆胶和槐豆胶低。


用途:增稠剂。

用途

饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒*料、咖啡、可可、粉末饮料等。

乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。

糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。

甜点心:布丁、凝胶食品等

冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。

焙烤食品:面包、蛋糕等。

此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。 



增稠剂。可应用于医药、化工、植物提取、保健品、食品、化妆品、香精香料等行业。为白色至稍带黄褐色无定形粉状物,无嗅或稍有气味,遇水溶胀成粘度很高的粘稠液,分解温度307~311℃,溶于冷水及碱性溶液,不溶于各有机溶剂。PH值为6时粘度,粘弹性较瓜尔豆胶和槐豆胶低。 

:GB2760-2001(g/kg):冷冻饮品0.1;烧烤食品0.15;糖果0.2;面粉

0.3。 




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