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详情介绍
| 品牌 | 其他品牌 | 供货周期 | 现货 |
|---|---|---|---|
| 主要用途 | 营养强化剂 | 应用领域 | 食品,化工 |
葡萄紫色素批发价格 葡萄紫色素批发价格
产品名称：葡萄紫色素
CAS编号：32449-92-6
EINECS编号：251-053-3
分子式：C6H8O6
产品英文名称：Glucuronolactone
性状
葡萄紫色素红至暗紫色液状、块状、粉末状或糊状物质，稍带特臭。溶于水、乙醇、丙二醇，不溶于油脂。色调随PH值而变化。酸性时呈红至紫红色，碱性时呈暗蓝色，铁离子存在下呈暗紫色。染色性、耐热性不太强，维C可提高其耐光性。聚 盐能使色调稳定。
产品用途
用作食品、饮料、药品、饲料及化妆品着色剂。 用于涂料、油墨、塑料等行业及文教用品的着色。用作食品着色剂，我国规定可用于果汁(味)饮料类、碳酸饮料、配制酒、青梅、虾(味)片、浸渍小菜、红绿丝糖果、糕点上彩装和西瓜浆罐头中，使用量0.1g/kg；在植物蛋白饮料、乳酸菌饮料
在使用本品前应仔细阅读GB2760《食品添加剂使用卫生标准》，各个单色品种的使用范围和使用量会有所不同，该标准详细规定了各个品种食品着色剂的适用范围和使用量。使用范围：一般为0.025g/kg。 将准确称量的本品至于容器中，逐渐加入适量温水，并不算搅拌使之完全溶解，所得溶液即可用于着色。
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