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栀子绿色素价格

栀子绿色素价格

简要描述:栀子绿色素价格
栀子绿是以栀子蓝色素为原料经过精加工而成的色素。栀子绿色素已被世界上许多广泛采用,也是我国批准允许使用的食用色素,

产品型号: 食品级

所属分类:甜菜红色素

更新时间:2021-11-23

厂商性质:生产厂家

详情介绍
品牌其他品牌供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工

栀子绿色素价格  栀子绿色素价格


栀子绿色素是以茜草科植物栀子果为原料,采用物理方法及生物发酵方法生产、精制而成,其除赋型剂外,未添加其他任何食品添加剂。


栀子绿色素特点:栀子绿色素呈淡绿色至深绿色粉末或液体,易溶于水。栀子绿产品的色调从果绿到墨绿可调。


栀子绿——产品性状

此产品为栀子黄与栀子蓝混合而成的淡绿色至深绿色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于有机溶剂。其色调和稳定性几乎不受pH值的影响。色泽鲜艳,着色力强,抗光、耐热性好,色调在pH4~8范围内稳定性好、不沉淀。


用途


应用:人造黄油及其类似制品,冷冻饮品,蜜饯类,腌渍蔬菜,熟制坚果与籽类,生干面制品,粮食制品馅料,糕点,饼干,焙烤食品,饮料,配制酒,果冻,膨化食品。栀子绿是以栀子蓝色素为原料经过精加工而成的天然色素。栀子绿色素已被世界上许多广泛采用,也是我国批准允许使用的食用天然色素,已列入到我国GB2760-1996食品添加剂使用卫生标准中。


适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果、糕点、果冻、膨化食品、面饼、冰激淋等的着色或补色。

主要成分 主要成分为胡萝卜素类的藏花素和藏花酸。

植物来源 栀子绿是以栀子蓝色素为原料经过精加工而成的天然色素。

应用范围 适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果、糕点、果冻、膨化食品、面饼、冰激淋等的着色或补色。

栀子绿色素的参考用量:0.03~0.1%



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