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木糖醇价格-现货批发

木糖醇价格-现货批发

简要描述:木糖醇价格-现货批发 木糖醇是白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭。具有清凉甜味,甜度0.65~1.00(视浓度而异;蔗糖为1.00),热量1.7*10000J(4.06cal/g).熔呈92~96℃,沸点216℃在体内的代谢过程与胰岛素无关,故可供糖尿病患者食用而不增加血糖值。又因不受酵母菌和作用。极易溶于水,微溶于乙醇和甲醇。热稳定性好。10%水溶液的PH值5.0-7.0(在PH值3-8时稳定)。

产品型号: 食品级

所属分类:木糖醇

更新时间:2022-11-10

厂商性质:生产厂家

详情介绍
品牌其他品牌供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工
  木糖醇价格-现货批发
  木糖醇
  英文名称:XYLITOL
  分子式:C5H12O5
  【产品性状】   木糖醇是白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭。具有清凉甜味,甜度0.65~1.00(视浓度而异;蔗糖为1.00),热量1.7*10000J(4.06cal/g).熔呈92~96℃,沸点216℃在体内的代谢过程与胰岛素无关,故可供糖尿病患者食用而不增加血糖值。又因不受酵母菌和作用。极易溶于水,微溶于乙醇和甲醇。热稳定性好。10%水溶液的PH值5.0-7.0(在PH值3-8时稳定)。
 

木糖醇

 

  木糖醇价格-现货批发木糖醇用途:
  木糖醇口感清凉,冰冻后效果更好,可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。
  木糖醇是一种多元醇,可作为化妆品类的调整剂使用。
  木糖醇具有吸湿性、并且液体木糖醇具有甜味,可以用于牙膏等的加香、防冻保湿剂等。
  液体木糖醇可用在蓄电池极板制造上,性能稳定,容易操作,成本低,比甘油更佳。
  食用木糖醇可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂。
  木糖醇与其它、醇类调和食用,可作为食品的甜味剂。
  可用于食品、轻工等领域。
  根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:木糖醇可代替糖按正常生产需要用于糖果、糕点、饮料。实际生产中,木糖醇可作为甜味剂、湿润剂使用。用于食品的参考用量为:巧克力,43%;口香糖,64%;果酱、果冻,40%;调味番茄酱,50%。木糖醇还可用于炼乳、太妃糖、软糖等。用于糕点时,不产生褐变。

 

 

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