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脑磷脂批发厂家

脑磷脂批发厂家

简要描述:脑磷脂批发厂家
中文名称:脑磷脂

英文名称:cephalin

CAS:90989-93-8

在生物界所存在的磷脂中,磷酯酰乙醇胺的含量仅次于卵磷脂,在大肠菌中,其约占总磷脂的80%

产品型号: 食品级

所属分类:脑磷脂

更新时间:2021-11-13

厂商性质:生产厂家

详情介绍
品牌其他品牌供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工

脑磷脂批发厂家  脑磷脂批发厂家


脑磷脂(cephalin)

全称:磷脂酰乙醇胺(PE,phosphatidyl ethanolamine)

拼音:naolinzhi

英文名称:cephalin


在生物界所存在的磷脂中,磷酯酰乙醇胺的含量仅次于卵磷脂,在大肠菌中,其约占总磷脂的80%。

由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺组成的一种磷脂。存在于脑、神经、大豆等中。


【产品性状】

 有吸湿性。不溶于水和丙酮,微溶于乙醇,溶于氯仿。


产品用途

由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺组成的一种磷脂。存在于大豆等中。新鲜制品是无色固体,空气中易变为红棕色可用作抗氧剂。

脑磷脂是一种优良的天然活性剂,具有特有的生物活性和生理功能,并且、,也不会对环境造成污染,因此受到国内外相关学者的高度重视。由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺组成的一种磷脂。脑磷脂还是一种生物乳化责U,应用于食品业和化妆品业中,不同脑磷脂含量的磷脂,其乳化性能也不同,高脑磷脂含量的磷脂适合作W/O体系的乳化剂。


山东谷硕生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。



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