欢迎光临山东谷硕生物科技有限公司网站!
诚信促进发展,实力铸就品牌
服务热线:

16652285227

产品展示 / products 您的位置:网站首页 > 产品展示 > 营养强化剂 > 脱乙酰甲壳素 > 食品级谷硕牌脱乙酰甲壳素
谷硕牌脱乙酰甲壳素

谷硕牌脱乙酰甲壳素

简要描述:谷硕牌脱乙酰甲壳素
纯甲壳素和纯壳聚糖都是一种白色或灰白色半透明的片状或粉状固体,无味、无臭、性,纯壳聚糖略带珍珠光泽。
壳聚糖浓度越高,保鲜效果越好。

性状:外观为类白色无定形物质,无臭、无味。

产品型号: 食品级

所属分类:脱乙酰甲壳素

更新时间:2021-11-13

厂商性质:生产厂家

详情介绍
品牌其他品牌供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工

谷硕牌脱乙酰甲壳素  谷硕牌脱乙酰甲壳素


中文别名:脱乙酰甲壳素、脱乙酰甲壳质、可溶性甲壳质、几丁聚糖。

壳聚糖参数

CAS号:9012-76-4

分子式:C6H11NO4X2

分子量:161.16

EINECS号:222-311-2


性状

纯甲壳素和纯壳聚糖都是一种白色或灰白色半透明的片状或粉状固体,无味、无臭、性,纯壳聚糖略带珍珠光泽。


用途

  • 聚糖在食品上可用作保鲜膜。将其水溶液涂于果蔬表面,可人为在果蔬表面形成一个低氧高二氧化碳的密闭环境,抑制果蔬呼吸,同时抑菌繁殖,提高果蔬光泽度,提高果树的感官品质。

  • 果蔬保鲜的目的主要是保持果蔬在采摘后直到货架期,能维持正常的品质、品味、营养成分和外观,提高其商品价值。用壳聚糖进行涂膜保鲜,其膜层具有通透性、阻水性,可以对各种气体分子增加穿透阻力

增稠剂、稳定剂,胶凝剂、粘结剂。也用于酸性物质防霉,在表面能形成透明的半渗透膜。用于腌制品、焙烤制品、面包、含油食品等


山东谷硕生物科技有限公司主营产品有食品甜味剂、食品乳化剂、食品增稠剂,食品抗氧化剂,食品营养强化剂,酶制剂,氨基酸,维生素、食品防腐剂、食品香精香料、食品色素等系列产品。本公司拥有严格的质量控制程序、科学的业务管理和高效的物流运营体系,为广大用户能获得稳定、安全、高质量的食品添加剂提供坚实的保障。



留言询价

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

联系我们

contact us

咨询电话

扫一扫,关注我们

返回顶部