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甘氨酸钙用途

甘氨酸钙用途

简要描述:甘氨酸钙用途
名 称:甘氨酸钙分子式:ca(nh2ch2coo)2.h2o分子量:206.21cas号:35947-07-0

性状

白色片状或粒状粉末,易溶于水,难溶于乙醇,味微甜。

产品型号: 食品级

所属分类:甘氨酸钙

更新时间:2021-11-11

厂商性质:生产厂家

详情介绍
品牌其他品牌供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工

甘氨酸钙用途  甘氨酸钙用途


中文名:甘氨酸钙外文名:Calcium glycinate分子式:C4H8CaN2O4分子量:188.20

甘氨酸钙:钙的甘氨酸络合物。

性状

白色至浅黄色结晶性粉末,无臭,溶于水,稍溶于乙醇,


用途

在食品添加剂中的强化范围:甘氨酸钙可强化在奶制品(奶粉、牛奶、豆奶等)、固体饮料、谷物类保健品中,食盐以及其它食品中。

甘氨酸钙好溶解,吸收率高可用于保健品和运动饮料,同样因为溶解度高,可配制成果味、高钙浓缩液,用于制造酸乳。

制作油炸食品或糕点时,添加适量,除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色,提高制品的质量。可作为食品的钙强化剂与营养剂。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


【应用领域】

1 食品;乳制食品、肉质食品、烘培食品、面制食品、调味食品等

2 医药;保健食品、填充剂、医药原料等

3 工业制造;石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等

4 烟草制品;可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂

5 化妆品;洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等

6 饲料;宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等




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