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山东谷硕DL-蛋氨酸厂家货源

山东谷硕DL-蛋氨酸厂家货源

简要描述:山东谷硕DL-蛋氨酸厂家货源
【产品名称】DL-蛋氨酸
【英文名称】DL-2-Amino-4
【产品分子式】C5H11NO2S
【产品分子量】149.21
外观: 白色结晶状粉末

产品型号: 食品级

所属分类:蛋氨酸

更新时间:2021-11-01

厂商性质:生产厂家

详情介绍
品牌其他品牌供货周期现货
主要用途营养强化剂应用领域食品,化工

山东谷硕DL-蛋氨酸厂家货源 山东谷硕DL-蛋氨酸厂家货源

DL-蛋氨酸 
英文名:DL-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; 
化学名:DL-甲硫氨酸; 
CAS:59-51-8
分子式:C5H11NO2S;CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH
分子量:149.21


性状

白色薄片状结晶或结晶性粉末。有特殊气味。味微甜。熔点281度(分解)。10%水溶液的PH值5.6-6.1.无旋光性.对热及空气稳定.对强酸不稳定,可导致脱甲基作用.溶于水(3.3g/100ml,25度)、稀酸和稀减溶液。极难溶于乙醇,

用途


食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最Chemicalbook大允许残留量(g/kg)dl-蛋氨酸食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最大允许使用量和最大允许残留量


用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


营养增补剂。与L-型蛋氨酸相同,但价格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中以改善氨基酸平衡。



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