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DL色氨酸主要用途,你确定都知道

发布时间: 2021-12-01  点击次数: 69次
  DL色氨酸外观为白色至淡黄色粉末,无臭或略带异味,难溶于水。是饲料营养强化剂,可增加动物胎儿的提内抗体,促进泌乳期乳牛和母猪的泌乳量。动物缺乏色氨酸时则生长停滞、体重下降、脂肪积累降低。主要用于仔猪的人工乳中,少量用于母猪和产蛋鸡。

  DL色氨酸主要用途:
  可用于营养增补剂、抗氧化剂,可添加明胶、玉米等色氨酸含量少的食品中。
  与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用于牛肉、米、玉米等,可得最佳效果。
  色氨酸经旋光折分制得L-色氨酸,是氨基酸输液及综合氨基酸制剂和重要成份,可治疗烟酸缺乏症。
  作为饲料添加剂,参与动物体内血浆蛋白质的更新,促进核黄素发挥作用,有助于烟酸及血红素的合成,可显著增加怀孕动物胎仔体内抗体,对泌乳期的乳牛和母猪有促进沁乳的作用。当畜禽缺乏色氨酸时,生长停滞,体重下降,脂肪积累降低,种公畜睾丸w缩
  与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用于牛肉、米、玉米等可得最佳效果。以0.05%~0.5%添加于腌制鱼用盐辛料,可降低b比妥酸价,防止风味恶化。

  DL色氨酸合成方法分类:
  化学合成法就是利用有机合成和化学工程相结合的技术生产或制备氨基酸的方法。它的优点是在氨基酸品种_上不受限制,既可制备天然氨基酸,又可制备各种特殊结构的非天然氨基酸"。另外,化学法合成外消旋体工艺比较简单,成本较低,因而得到广泛应用。DL-色氨酸的化学法合成,大致可分为以吲哚为原料的合成法和以苯胼为原料的合成法两类。

 

DL色氨酸酸

 

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